ANDRZEJKOVÝ POBYT 28.11.2026
- Tanční hity s DJ Trumpetem v rytmu disco retro mix a jazz up na trubku ve stylu večírku u Velkého Gatsbyho,
- Kasínová noc ve stylu 20. let – ruleta, blackjack a Texas Hold’em, profesionální krupiéři-animátoři, elegantní aranžmá, atmosféra plná lesku a emocí,
- Slavnostní bufety s předkrmy, teplými jídly a dezerty,
- 0,5 l vodky nebo 0,75 l vína na pár,
- Nealkoholické: voda, džusy, limonáda, čaj a káva
- Magický Close-Up – neobyčejné setkání s iluzí, kde magie se odehrává přímo před vámi,
- Fotolustro v retro stylu – výjimečná památka na andrzejkovou noc,
- Obří dort.
- Andrzejková párty 28.11.25 20:00-2:00,
- Soutěže, ceny: romantická večeře, masáže, šampaňské,
- Welcome drink,
- Počet míst omezen,
- Při rezervaci 4 míst extra láhev vybraného alkoholu zdarma!
Nechte se překvapit.
CENA VSTUPENEK 320 CZK/os.
Prodej online nebo na recepci hotelu.
Více informací tel. 792 488 531
Předkrm servírovaný ke stolu
- Baltský sledě na bagetce
- Baltský sledě / bagetka / bylinný mousse / nakládaná červená cibule / kopr
Polévky v bufetu
- Kari polévka s kuřetem a kokosovým mlékem
- Kuřecí filet / kari / kokosové mléko / limetka / cuketa / houby mun / nudle udon
- Krém z pečeného topinamburu s lanýžem
- Topinambur / celer / petržel / lanýž / bylinkové krutony
Teplá jídla v bufetu
- Hovězí štuleda sous-vide se svojí omáčkou
- Hovězí / špek / zelenina / vlastní omáčka
- Konfitované kachní stehno s brusinkovo-rybízovou
- Kachní stehno / brusinková omáčka s rybízem
- Halibut v šampaňské omáčce s kaviárem
- Steaky z halibutu / šampaňská omáčka / citron / kopr
- Ravioli s zvěřinou v porcini omáčce
- Ravioli s masem divočáka a hříbkovou
Přílohy k teplým jídlům
- Pečené brambory s bylinkami
- Bramborové kousky / rozmarýn / tymián
- Risotto se šafránem a parmazánem
- Rýže arborio / šafrán / Grana Padano
- Sezónní zelenina blanchovaná na česnekovém másle
- Brokolice / květák / mini mrkev / máslo
Live cooking
- Pečená krůta plněná kaštany s brusinkovou omáčkou
Studené předkrmy
- Losos gravlax na blinách s kaviárem
- Losos nakládaný v řepě a himálajské soli / slané bliny / koprový mousse / pstruhový kaviár
- Ústřice Marennes-Oléron
- Ústřice / olivový olej / chili / česnek / petržel / jablečný ocet / citron
- Pečená vepřová panenka v medu a hořčici
- Vepřová panenka / bylinný mousse / cherry rajčátka / kopr
- Hovězí rostbef carpaccio
- Hovězí rostbef / rukola / sýr Grana Padano / balsamikový krém / nakládané lišky
- Drůbeží játrová paštika v listovém těstě
- Drůbeží játra / pečené jablko / listové těsto / želé z třešní
- Tarty s portobello houbami a lanýžem
- Slané tartaletky / portobello houby / ricotta / tymián
- Mini mozzarella s cherry rajčaty a bazalkovým pestem
- Cherry rajčata / bazalkové pesto / mini mozzarella / pistácie
Salátový bufet na vlastní kombinaci
- Čerstvá zelenina
- Mix salátů / rajčata / okurky / červená cibule / barevná paprika
- Bílkové přílohy
- Grilovaný filet / tuňák / feta sýr / dýňová semínka
- Zeleninové přílohy
- Nakládané houby / nakládaná paprika / olivy / konzervovaná kukuřice / kyselé okurky
- Omáčky a dresinky
- Klasický, bylinkovo-česnekový a koktejlový vinaigrette
Dezerty
- Panna cotta s jahodovým musem
- Jednotlivé porce
- Crème brûlée s karamelovou omáčkou
- Jednotlivé porce
- Karpatka s malinami
- Vanilkový krém s lyofilizovanou malinou
- Brownie s ořechy
- Kulaté brownie s karamelovým krémem a solí
- Tradiční cheesecake
- Na křehkém korpusu
- Nakrájené ovoce
- Pomeranč / grep / meloun / kiwi
- Hrozny
